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Kulinarisches Wörterbuch/I

aus Italien
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Kulinarisches Wörterbuch/Lexikon/Glosser/Duden von Italien


  • imburrato ? mit Butter bestrichen
  • impanato ? paniert
  • indivia ? Endivie
  • infarinata ? Suppe aus Gemüse, Fleisch und Maismehl
  • insaccati ? Wurstwaren
  • insalata ? Salat
  • insalata belga ? Chikoreé
  • intingolo ? dicke Sauce/Ragout
  • involtino ? Roulade


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