Italien.ch

Venetien/Gastronomie/Wein

aus Italien
Wechseln zu: Navigation, Suche

Venetien ist eine der bedeutendsten weinproduzierenden Regionen Italiens. SOAVE, der weltberühmte trockene Weisswein, und der bekannte, rubinrote VALPOLICELLA aus der Umgebung von Verona müssen nicht erst vorgestellt werden. Der BARDOLINO, ein delikaten leichter Rotwein, wird ebenfalls hier in der Nähe des Gardasees, produziert.

Und auch die RECIOTO-Weine aus sorgfältig ausgewählten, sonnenverwöhnten Trauben, die vor dem Pressen getrocknet werden. Der weisse RECIOTO di SOAVE und der rote RECIOTO della VALPOLICELLA sind reichhaltige, süsse Dessertweine; der rote RECIOTO AMARONE della VALPOLICELLA ist eine körperreiche, trockene Variante.

Aus der Gegend südöstlich des Gardasees kommt der BIANCO di CUSTOZA, ein goldgelber, delikater, duftender und charaktervoller Weisswein. Weiter östlich, in der Nähe von Padua, befinden sich die COLLI EUGANEI, die Euganäischen Hügel, nach denen ein duftender strohgelber, ein milder rubinroter und ein süsser goldgelber MOSCATO benannt sind. Südlich von Vicenza, in der Nähe der Stadt Palladio, werden sieben COLLI BERICI-Weine produziert: vier weisse und drei rote, benannt nach den Berici-Hügeln, in Verbindung mit dem Namen der speziellen Traubenart, aus der sie gewonnen werden.

Nördlich von Vicenza liegt die Stadt Breganze. Sie gibt ihren Namen dem strohgelben, delikaten weissen BREGANZE, sowie sechs weiteren Weinen; drei Weissweinen und drei Rotweinen.

Ganz in der Nähe wird der GAMBELLARA, ein blassgoldener, delikater Weisswein produziert, der nach der gleichnamigen Stadt benannt ist, die zwischen Verona und Vicenza liegt. Ein weiterer fruchtbarer Landstrich ist das Gebiet um den Piave; eine Flusslandschaft, die sich von Treviso bis zur Adria erstreckt. Der bekannteste Wein aus dieser Gegend ist der PROSECCO di CONEGLIANO/VALDOBBIADENE, ein eleganter Weisswein in den Varianten still oder sparkling.

Der MERLOT di LISON-PRAMAGGIORE, ein trockener, harmonischer Rotwein mit grasigem Bukett und der CABERNET di LISON-PRAMAGGIORE, ebenfalls ein schwerer Rotwein, werden in dem Gebiet zwischen den beiden Flüssen Livenza und Tagliamento angebaut. Dieser Teil Venetiens hat im italienischen Weinbau schon immer eine führende Rolle gespielt und die PIAVE-Weine sind ein Ausdruck der Vielseitigkeit und Genialität der hiesigen Wcinbauern.

Zu dieser Kategorie zählen acht Weine: vier rote - MERLOT, CABERNET, PINOT NERO und RABOSO, sowie vier weisse - TOCAI, PINOT GRIGIO, PINOT BIANCO und VERDUZZO. Der letztere ist ein delikater, hellgold bis -gelber, trockener, harmonischer Wein von beträchtlichem Ansehen.



Venetien/Gastronomie/Wein wurde von Italien.ch mit 4.12 Punkten bewertet
Italienische Produkte online kaufen im Online Shop

Italien Shop


Italienische Weine, Prosecco, Grappa & Olivenöl online kaufen

Made in Italy